Una call, per un nuovo approccio al cibo e alla giustizia climatica

Il Royal College of Art (RCA) e Community Jameel annunciano la nascita di CLIMAVORE x Jameel at RCA, una nuova iniziativa guidata da Alon Schwabe e Daniel Fernández Pascual, Senior Research Fellows presso la School of Architecture del RCA e fondatori della pratica artistica e architettonica Cooking Sections, nominati al Turner Prize.

Basato nella School of Architecture del RCA, CLIMAVORE x Jameel utilizza strumenti di indagine architettonica e artistica per ridefinire le reti ecologiche oltre le attuali concezioni di sostenibilità. Il progetto mira a produrre nuove conoscenze sulla giustizia climatica e alimentare, riconsiderando il nostro modo di nutrirci in un contesto di cambiamento climatico globale. La nuova partnership svilupperà metodologie e politiche innovative per affrontare le sfide ambientali e alimentari, lavorando con comunità locali in Turchia, Francia e Italia.

Un progetto triennale per un futuro resiliente

CLIMAVORE x Jameel è un programma della durata di tre anni, strutturato in due progetti principali che esplorano sistemi alimentari centrati sulla natura in ecosistemi fragili, tra zone umide e territori aridi. Il progetto prevede inoltre il finanziamento di borse di studio per ricerche post-laurea, con focus su studi specifici condotti in collaborazione con organizzazioni culturali e civiche in tutto il mondo.

Season of Wetland Disappearance: salvaguardare le zone umide

Paludi, acquitrini, torbiere e foreste di mangrovie sono ecosistemi fondamentali per la biodiversità, la filtrazione delle acque e la mitigazione delle inondazioni. Tuttavia, per secoli, queste aree sono state drenate e trasformate in terreni agricoli o urbani. CLIMAVORE x Jameel lavora per contrastare questa tendenza, evidenziando l’importanza delle specie vegetali e animali legate a questi ecosistemi.

Nelle zone umide vicino a Istanbul, l’allevamento dei bufali d’acqua è stato storicamente modellato da pratiche pastorali transnazionali. Il progetto analizza le interazioni metaboliche tra specie, studiando come le tradizioni alimentari possano preservare la biodiversità e il patrimonio ecologico minacciato da progetti di urbanizzazione e infrastrutture su larga scala.

Season of Drought: coltivare senza acqua

Le stagioni di siccità stanno diventando sempre più frequenti nel bacino del Mediterraneo, con impatti devastanti sull’agricoltura. CLIMAVORE x Jameel studia microclimi aridi e metodi di coltivazione tradizionali per adattarsi alle nuove condizioni climatiche. Sull’isola di Pantelleria, per esempio, tecniche di irrigazione a secco come i muri a secco e i giardini a microclima permettono di coltivare frutta e ortaggi senza fonti d’acqua dolce. Il progetto intende sperimentare nuovi modelli di agricoltura in condizioni di scarsità idrica, diversificando le monocolture e proponendo alternative sostenibili.

CLIMAVORE: un nuovo modo di pensare il cibo

Fondato nel 2015 dal duo artistico Cooking Sections, CLIMAVORE propone un approccio adattivo all’alimentazione: in periodi di scarsità idrica, privilegia colture resistenti alla siccità; in acque inquinate, incentiva il consumo di filtratori naturali. Collaborando con esperti in ecologia, biologia marina, agronomia e nutrizione, CLIMAVORE esplora il legame tra pratiche alimentari e trasformazioni climatiche, generando consapevolezza e azione concreta per un futuro più sostenibile.

immagini e info dal sito dell’iniziativa

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