Selvatica: Un’Immersione nelle piante alimurgiche del Monte Bondone

Monte Bondone, 21 luglio 2024 – Il Giardino Botanico Alpino Viote apre le porte a un’esperienza unica con l’evento “Selvatica”, un’occasione per esplorare la natura selvaggia del Monte Bondone. Dalle 10 alle 18, i visitatori potranno scoprire piante spontanee, animali selvatici e affascinanti leggende locali, con ingresso gratuito al giardino e alcune attività a pagamento.

Un Viaggio tra Piante e Animali Selvatici

Con l’arrivo dell’estate e l’aumento delle attività all’aperto, ci si imbatte spesso in flora e fauna selvatiche. Ma quanto sappiamo davvero di questi incontri? “Selvatica” si propone di rispondere a queste domande, offrendo una giornata ricca di attività che permetteranno ai partecipanti di conoscere meglio l’ambiente naturale, riflettendo sull’importanza di tutelarne la biodiversità.

Helen Catherine Wiesinger, responsabile dell’evento, sottolinea l’importanza di un avvicinamento consapevole alle piante alimurgiche: “Quest’anno, Selvatica offre un’importante opportunità di avvicinamento consapevole alle piante alimurgiche, quelle piante spontanee che possiamo impiegare in alimentazione, e di riflessione sulla nostra impronta sull’ambiente naturale”.

Il Programma della Giornata

La giornata inizia alle 9:30 con la passeggiata “Erbe spontanee”, guidata dall’Associazione Capra e Cavoli, per riconoscere e imparare a utilizzare le piante commestibili. Alle 11:00 e alle 15:00, sono previste visite guidate “Alla scoperta del Giardino”, che ne illustreranno storia e curiosità.

Alle 11:30 e alle 14:00, sarà possibile immergersi nella “Leggenda di Merisana”, che narra la nascita del larice e delle donne fatate dei boschi. Il racconto sarà seguito da un laboratorio esperienziale con le erbe del giardino, a cura di Anna Perdibon.

Nel pomeriggio, dalle 17:00 alle 18:00, “Sapori selvatici” offrirà una gustosa esperienza culinaria con lo chef Alessandro Costanzo del Rifugio Viote, che guiderà i partecipanti nella preparazione di ricette a base di piante spontanee.

Attività Continuative e Libere

Durante tutta la giornata, dalle 10:00 alle 18:00, varie attività saranno accessibili liberamente. Tra queste, “Infusione di montagna”, dove si potranno degustare infusi a base di piante officinali, e il corner “In punta di piedi”, che sensibilizzerà sul rispetto dell’ambiente e della fauna selvatica.

Dalle 10:30 alle 12:30, Nicola Orempuller guiderà l’attività “Api selvatiche, un microcosmo tra i fiori”, esplorando le oltre 1000 specie di api selvatiche presenti in Italia e il loro ruolo fondamentale nell’ecosistema.

Infine, dalle 14:00 alle 18:00, l’Associazione Capra e Cavoli presenterà “Piante spontanee… quanti utilizzi!”, un viaggio tra ricette tradizionali e nuove sperimentazioni per scoprire i molteplici usi delle piante spontanee.

Un’Occasione per Tutti

“Selvatica” è un’opportunità unica per grandi e piccini di avvicinarsi alla natura in modo consapevole e rispettoso, imparando a conoscere e apprezzare la ricchezza del Monte Bondone. Un evento da non perdere per chi ama la natura e desidera proteggerla.